ほんのり香る甘さと深いコクが特徴の高級ラム酒。
自分へのご褒美や大切な人への贈り物、特別なひとときのお供にぴったりの嗜好品です。
一方、高級ラム酒にはさまざまな銘柄があり、どんな銘柄を選んだらよいか悩んでしまう方も多いでしょう。
そこで今回は、高級ナビが厳選した高級ラム酒の銘柄14選をご紹介します。また、ラム酒の種類についても徹底解説。
ぜひこの記事を参考に、心躍る高級ラム酒と出会い、素敵なひとときを過ごしてくださいね。
ラム酒とは？
ラム酒は、サトウキビを原料とした蒸留酒です。ジン、ウォッカ、テキーラと並んで世界4大スピリッツと呼ばれています。
ラム酒の平均的なアルコール度数は40〜50度とやや高め。ストレートやロックで飲むと、深いコクを楽しめます。
また、豊富な味わい方ができるのもラム酒の特徴。
水割りやソーダ割りではすっきりとした味わい、お湯割りでは香り高い味わいが楽しめます。カクテルにしても美味しくいただけますよ。
ラム酒は色と口当たりで種類分けされている
ラム酒にはさまざまな種類があります。一体、どのように種類分けされているのでしょうか。
ラム酒は、大きく以下の2つによって種類分けされています。
- 色
- 口当たり
そして色と口当たりには、それぞれ3つの種類があるのです。
次の項からは、色による種類分けと口当たりによる種類分けについて詳しく解説します。
【色】ラム酒の種類
前述の通り、ラム酒には色による種類分けがあります。
ラム酒の色の種類は、以下の3つです。
では、この3種類にはどのような違いがあるのでしょうか。「名前は聞いたことあるけど、どう違うんだろう…」と感じる方も多いでしょう。
3種類の特徴を一つずつ解説していきます。
(1)ゴールドラム
ゴールドラムは、黄金色や薄い褐色をしています。
3年未満樽で熟成させた原酒を、ろ過せずそのまま瓶詰めしており、原酒の風味をしっかりと感じられるのが特徴です。
おすすめの飲み方は、カクテル。ラム酒ならではのコクと甘みを、豊富なバリエーションで味わえます。
ゴールドラムには、以下のような高級銘柄があります。
「お酒本来の風味を味わいたいけど、飲みやすいものがいい」と考える方におすすめです。
(2)ダークラム
ダークラムは、濃い褐色をしています。
原酒を樽で3年以上熟成させて製造しており、カラメルのような芳醇さや、スパイシーな風味を味わえるのが特徴です。
おすすめの飲み方は、ストレートやロック。独特なクセと風味をじっくりと味わうのがよいでしょう。
ダークラムには、以下のような高級銘柄があります。
お酒本来の味わいを堪能したい方におすすめです。
(3)ホワイトラム
ホワイトラムは、無色透明をしています。
ステンレスタンクで熟成させた原酒をろ過して製造しており、雑味が減って、クセのない風味を味わえるのが特徴です。
カクテルベースとしてよく使われるほか、ストレートやロックで飲むのもおすすめです。
ホワイトラムには、以下のような高級銘柄があります。
ラム初心者や、クリアな味わいを好む方におすすめです。
【口当たり】ラム酒の種類
ここからは、ラム酒の口当たりの種類について解説します。
ラム酒は、口当たりで以下のように種類分けされています。
口当たりの違いとは、どのようなものなのでしょうか。
次の項から、3種類の特徴を一つずつ解説していきます。
(1)ヘビーラム
ヘビーラムは、単式蒸留器で蒸留した原酒を、樽で長期間熟成させて製造します。
濃い褐色をしており、濃厚で風味豊かな口当たりに仕上がるのが特徴です。
ヘビーラムには、以下のような高級銘柄があります。
また、ヘビーラムは温度が上がるに従って香り高くなっていく変化を味わえるため、常温でゆっくり飲むのがおすすめです。
(2)ライトラム
ライトラムは、連続式蒸留器で蒸留した原酒を、ステンレスタンクなどで短期間熟成させて製造します。
色は無色透明で、軽い口当たりが特徴です。
ライトラムには、以下のような高級銘柄があります。
また、ライトラムは、香りが控えめでクリアに飲めるよう製造されているため、氷で冷やして飲むのがおすすめです。
(3)ミディアムラム
ミディアムラムには製造方法が2つあり、ライトラムと同様の連続式蒸留器を使って蒸留する製造方法と、ヘビーラムと同様の単式蒸留器で蒸留する製造方法があります。
色は淡い琥珀色で、ライトラムとヘビーラムの中間的な性質を持った、ほどよい口当たりが特徴です。
また、ミディアムラムはヘビーラムと同様、常温で温度と香りの変化を楽しみながら飲むのをおすすめします。
高級ラム酒の銘柄おすすめ14選
ここからは、高級ナビが厳選する高級ラム酒の銘柄14選をご紹介します。
紹介するのは、特別な日のご褒美やギフトにぴったりな商品ばかり。
高級なラム酒を味わってみたい方や、お酒のギフトを考えている方は、ぜひ参考にしてくださいね。
(1)ロン サカパ XO
| 参考価格(税込) | 10,780円 |
|---|---|
| 内容量 | 750ml |
| 度数 | 40度 |
| 種類 | ダークラム／ヘビーラム |
世界のコンペティションで数々の受賞を誇る、高級ラム。
25年以上もの期間をかけてじっくりと熟成させた原酒をブレンドした、芸術品とも言える銘柄です。
ロン サカパ XOの特徴は、熟成したトースト・オークと焦がしたキャラメル、さらにはドライナッツ、マジパン、オレンジピールが絶妙に調和した風味と、ドライフルーツが織りなす豊かな香り。
そんな熟成感際立つ味わいは、ロックやストレートで堪能するのがおすすめです。
(2)マイヤーズラム オリジナルダーク
| 参考価格(税込) | 1,390円 |
|---|---|
| 内容量 | 700ml |
| 度数 | 40度 |
| 種類 | ダークラム／ヘビーラム |
「ダークラムのプレミアム品」と呼ばれる「マイヤーズラムオリジナルダーク」。
200種類以上の中から厳選した20種類の原酒をブレンドし、8年の歳月をかけて熟成した、華やかな香りが特徴の銘柄です。
高級感のある香りとまろやかな口当たりでありながら、奥深いコクが味わえます。
その香りと芳醇な味わいは、ウイスキーやブランデーと肩を並べるとも言われるほど。
香りが際立つカクテルにして飲むのがおすすめです。
(3)キャプテンモルガン スパイスド ラム
| 参考価格(税込) | 1,250円 |
|---|---|
| 内容量 | 700ml |
| 度数 | 35度 |
| 種類 | ゴールドラム |
数あるキャプテン モルガンシリーズの中で、もっとも人気のあるスパイスド ラム。
特徴はフルーティーで豊かな香りと、バニラの甘み。高級感溢れる香りと味わいが楽しめる銘柄です。
おすすめの飲み方は、ホットとロック。味を変えたい方は、紅茶やジンジャエールで割っても美味しくいただけます。
(4)ロン サカパ 23
| 参考価格(税込) | 5,280円 |
|---|---|
| 内容量 | 750ml |
| 度数 | 40度 |
| 種類 | ゴールドラム／ヘビーラム |
「ラム酒の王道」とも言われる「ロン サカパ」は、海抜2,300メートルと雲より高い場所で熟成されています。
中でもこちらの「ロン サカパ23」は、ラム酒とは思えないほどの贅沢な香りと豊かな甘み、重厚な味わいが口の中いっぱいに広がる至極の逸品。
ハチミツやバタースコッチ、レーズンなどの香りと、バニラやナッツの味わいの絶妙なバランスは、高級ラムならではです。
ロックやストレートで、堪能することをおすすめします。
(5)バカルディ ホワイト ラム
| 参考価格(税込) | 1,155円 |
|---|---|
| 内容量 | 750ml |
| 度数 | 40度 |
| 種類 | ホワイトラム／ライトラム |
カクテルベースとして世界中のバーテンダーから絶大な信頼を得ている、高級ホワイトラム。
1年〜1年半ほど熟成させた後、ろ過して製造されており、フルーティーな香りとライトな味わい、ほんのり甘い余韻が特徴の銘柄です。
おすすめの飲み方は、やはりカクテル。絶妙な甘みと酸味は、どんなフルーツを使ったカクテルとも相性抜群です。
フルーツダイキ、フルーツモヒートなど、さまざまなカクテルで美味しく味わえます。
(6)ラム J.M XO
| 参考価格(税込) | 6,730円 |
|---|---|
| 内容量 | 700ml |
| 度数 | 45度 |
| 種類 | ゴールドラム／記載なし |
こだわりの製法からスパイシーでエキゾチックな風味を演出する、高級銘柄。
100%自社畑で栽培したサトウキビを原料とし、自社で一つ一つ焼いた樽で6年以上熟成させて製造されています。
シナモンやジンジャーなどのスパイスがもたらす心地よい香りと、口いっぱいに広がるフルーティーな風味、キレのある余韻が特徴。
甘みをしっかりと感じられるラムのため、食後酒として飲むのがおすすめです。
(7)パイレート XO リザーヴ
| 参考価格(税込) | 4,680円 |
|---|---|
| 内容量 | 750ml |
| 度数 | 40度 |
| 種類 | ダークラム／ライトラム |
ラムの生産地として名高いカリブ諸島の樽熟成原酒を、独自の配合でブレンドしたこだわりの高級銘柄です。
特徴は柑橘系の爽やかな味わいと、柔らかくまろやかな口当たり。
他のラムとは一線を画す上品な風味でありながら、すっきりとしていて、飲みやすく仕上がっています。
おすすめの飲み方は、ソーダ割り。ラムの爽やかさがより一層際立ち、相性抜群です。
(8)クレマン10年
| 参考価格(税込) | 10,908円 |
|---|---|
| 内容量 | 700ml |
| 度数 | 44度 |
| 種類 | ダークラム／記載なし |
1970年代から代々受け継がれてきた独自の製法が生み出す熟成感と香りが、世界中で高い評価を得る「クレマン」。
中でも、10年間熟成させた最高級のラムが、こちらの銘柄「クレマン10年」です。
スパイスやドライフルーツの力強い香りとアーモンドの風味豊かな後味が特徴で、ラム愛好家も大満足の仕上がりになっています。
おすすめの飲み方は、香りをダイレクトに感じられるストレート。ソーダ割りでも美味しくいただけます。
(9)ハバナクラブ 15年
| 参考価格(税込) | 19,201円 |
|---|---|
| 内容量 | 700ml |
| 度数 | 40度 |
| 種類 | ダークラム／ライトラム |
日本では「幻のラム」と呼ばれる、キューバ産のプレミア品。世界中のラム愛好家に支持される高級銘柄です。
その特徴はなんと言っても、香りと味わいの奥深さ。
ハニー、フルーティー、ペッパーなどの香りと、フル、リッチ、ダークフルーツなどの味わいが絶妙なハーモニーを奏で、至極の奥深さを織りなします。
飲み方は、モヒートやダイリキなどのキューバン・カクテルが最適。ジンジャエール割りでも美味しくいただけます。
(10)ロン・アブエロ センチュリア
| 参考価格(税込) | 18,570円 |
|---|---|
| 内容量 | 700ml |
| 度数 | 40度 |
| 種類 | ダークラム／記載なし |
2008年にブランドの創立100周年を記念して製造された、最高級ラム。
さまざまな熟成年数のラムをブレンドさせる「ソレラシステム」をはじめ、こだわりの製造方法が詰め込まれた銘柄です。
口に入れた瞬間広がる、柑橘の甘い香りと熟したフルーツの味わい。そこに重なる熟成した樽の風味。
奥深い味わいでありながら、まろやかで飲みやすく仕上がっています。
ストレートで、風味の調和を楽しみながら飲むのがおすすめです。
(11)ディロン トレビュー ラムVSOP
| 参考価格(税込) | 5,252円 |
|---|---|
| 内容量 | 700ml |
| 度数 | 43度 |
| 種類 | ダークラム／記載なし |
カリブ海のフランス領マルティニーク島で製造される、最上級ラム。
フランス政府のAOC規格を有し、フランス国内の高級レストランで多く楽しまれています。
長期熟成による上品な香りと、やわらかく奥深い風味が贅沢に堪能できる銘柄です。
他では味わえないこの香りと風味は、食後酒としてじっくり味わうのをおすすめします。
(12)アドミラル ロドニー HMS フォーミダブル
| 参考価格(税込) | 8,670円 |
|---|---|
| 内容量 | 700ml |
| 度数 | 40度 |
| 種類 | 記載なし |
カリブ海のセントルシア島唯一の蒸留所で製造される、高級ラム。
特別な連続式蒸留器を使って蒸留後、9〜12年熟成させて製造します。
蜂蜜漬けのレーズンとスパイス、バニラの香りと、複雑で甘みのある味わいが特徴の銘柄です。また、ラムのよさが際立つ長い後味も魅力。
おすすめの飲み方はストレートです。ラムならではの後味を、じっくりと味わえます。
(13)カリビアン ラム セイラー ジェリー
| 参考価格(税込) | 3,074円 |
|---|---|
| 内容量 | 700ml |
| 度数 | 40度 |
| 種類 | ダークラム／記載なし |
アメリカのタトゥーアーティスト、ノーマン・セイラー・ジェリー・コリンズが好んだ、オリジナルレシピを再現した高級ラム。
いくつものスパイスをブレンドして製造しています。
バニラやバターキャラメルなどの甘い香りとスパイスの香り、酸味と苦味のバランスがとれた味わいが特徴の銘柄です。
滑らかな口当たりのため、飲み方はストレートがおすすめ。また、カクテルベースにもぴったりです。
(14)セルバレイ チョコレート ラム
| 参考価格(税込) | 3,938円 |
|---|---|
| 内容量 | 750ml |
| 度数 | 35度 |
| 種類 | 記載なし |
世界的アーティスト、ブルーノ・マーズがプロデュースした、世界で唯一のチョコレート・ラム。
アメリカで5年熟成させたラムを、中南米産のチョコレートで香りづけして仕上げています。
特徴は、甘く香ばしいカカオの香りと高級感漂うまろやかな味わい。ラム初心者からラム愛好家まで、幅広い方に飲んでほしい銘柄です。
ロックやジンジャエール割りで飲むと、より美味しくいただけます。
高級ラム酒で優雅な夜の時間を
ラム酒は種類や銘柄によって、風味も香りも口当たりもさまざまです。
特に高級ラム酒は、それらの違いをより一層感じられるため、深い味わいと特別感を堪能できます。
頑張った日のご褒美や、特別な夜のお供に高級ラム酒があったら、どれだけ優雅で幸せな空間になるでしょう。
そんな幸せの形をギフトとして贈るのも素敵ですね。
ぜひこの記事を参考に、お気に入りの高級ラム酒を見つけて、素敵な夜を過ごしてください。
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＞＞『ラム酒は色と口当たりで種類分けされている』をおさらいする
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