高級食材のおすすめ12選｜ギフトやお取り寄せに最適な食材をご紹介

普段はなかなか味わえない高級食材。特別な日にお取り寄せして、家族や友人たちとの素敵な食事を楽しみましょう。お祝いのためのギフトにも最適ですよ。

この記事では、高級食材の選び方やおすすめ12選をご紹介します。日本や世界の名だたる食材や珍味をピックアップし、その魅力や楽しみ方もお伝えします。

最高級の品々が織りなす贅沢な味わいをぜひお楽しみください。

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高級食材の選び方3つ

ここでは、高級食材の選び方を3つご紹介します。

(1)世界三大珍味やふかひれなどの高級食材がお取り寄せできる

高級食材と一口にいっても、その種類はさまざまです。

代表的なものとしては、世界三大珍味として知られるトリュフ・フォアグラ・キャビアがあります。他にも、ふかひれやシャトーブリアンなども魅力的な高級食材です。

レストランなどで楽しむものと思われがちですが、お取り寄せサービスを使えばそのおいしさを自宅でも高級食材を堪能できますよ。

(2)日本は海の幸の宝庫！和食に合う新鮮な高級食材にも注目しよう

日本は海の幸の宝庫で、新鮮な高級食材が豊富に揃っています。

伊勢海老や鮑（あわび）、サザエ、カニなどがその代表例で、さらに、本まぐろやふぐ、うに、からすみ、なまこも高級食材にあげられます。

これらの高級食材は伝統的な和食に使われ、繊細で深みのある味わいを生み出しますよ。

高級食材を選ぶときは、四季折々の恵みが楽しめる海の幸もチェックしてみてください。

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(3)ギフト・お取り寄せは「調理方法」と「送られてくる状態」を確認しよう

高級食材をギフトやお取り寄せで購入する際には、あらかじめ調理方法と商品の配送方法を確認することが大切です。

基本的に、商品は常温・冷蔵・冷凍いずれかの状態で届けられます。新鮮さを重視するのであれば常温もしくは冷蔵のもの、保存期間の長さを重視するのなら冷凍のものを選びましょう。

さらに調理法もさまざまで、魚介系の刺身などそのまま食べられるもあれば、牛肉など調理して食べるものもあります。手軽に楽しみたい人には、セットや調理済みの食材がおすすめです。

自分用に買うときも誰かに贈るときも、これらのポイントを押さえてお取り寄せしてみてください。

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高級食材のおすすめ12選

ここからは、高級食材のおすすめ12選をご紹介します。

(1)健美の​里「活茹ずわいがに​姿B」

弾けるような瑞々しさと、上品な甘さが織りなす絶品の味わいです。

厳しいアラスカの海で育った上質なずわいがにを、獲れたての鮮度そのままに急速冷凍。濃厚な旨味と繊細な甘味、力強い繊維質の肉質が、ひと口ごとに蟹本来の魅力を存分に感じさせます。

さらに、濃厚でクリーミーな蟹味噌も絶品。旨味が凝縮された蟹味噌の深い味わいは、まさに贅沢そのものです。

鮮度を守るために素早く茹で上げ、急速冷凍するこだわりの製法で、ずわいがにの持つ自然の旨味と甘味を閉じ込めました。
身入りの良さと食べ応え抜群の肉質が、特別なひとときを演出します。

食卓を彩る最高級のずわいがにを、ぜひご堪能ください。

健美の 里「活茹ずわいがに 姿B」

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(2)健美の​里「白老牛すき​焼きB」

北海道白老町の広大な牧場で、ストレスのない環境で丁寧に育てられた白老牛。その美しい霜降りは、見た目だけでなく味わいでも感動を与えます。

とろけるような脂身と、上品で奥深い旨味を持つ赤身の絶妙なバランスが特徴です。白老牛の繊細でまろやかな味わいは、一口ごとに優しい甘さとコクが広がり、心まで満たされる特別なひとときをお約束します。

脂身の芳醇な風味と赤身の濃厚な味わいは、すき焼きで楽しむことでその真価を発揮します。

北海道の大自然と豊かな大地が育んだ白老牛は、贈り物にもふさわしい最高級の一品。厳選された品質と深い味わいで、特別な日のおもてなしや贅沢なひとときに華を添えてくれることでしょう。

健美の 里「白老牛すき 焼きB」

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(3)タリュトゥフランゲ「イタリア アルバ産 冷凍冬黒トリュフ」

自宅でトリュフを楽しみたい人には、こちらの「イタリア アルバ産 冷凍冬黒トリュフ」がぴったりです。

このトリュフは、イタリア北部ピエモンテ州の・アルバで採れたもの。芳醇な香りはそのままに、冷凍状態で日本まで届けられます。

サラダやパスタ、卵料理、ポテト料理などにスライスして乗せれば、料理がさらに風味豊かになりますよ。トリュフ好きにこそおすすめしたい本格派です。

(4)ハイ食材室「ハンガリー産 フォアグラ・ド・オア お試しセット」

ハイ食材室「ハンガリー産 フォアグラ・ド・オア お試しセット」は、初めてフォアグラを試してみたい人におすすめの商品です。

ハンガリー産の最高級フォアグラを厳選し、新鮮なまま冷凍。濃厚な風味ととろける食感をしっかりと閉じ込めました。

分厚いスライス4枚入りで、それぞれ個別包装されているので、気軽に高級食材を試せます。

自宅で本格的なフレンチの味わいを楽しめ、とくに肉料理との相性は抜群。パテやテリーヌにも最適です。贅沢な食体験をお求めの人にぴったりの商品です。

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(5)中幸組「宮崎 日南キャビア 5g 4個入りセット」

中幸組の「宮崎 日南（にちなん）キャビア 5g 4個入りセット」は、日南キャビアの贅沢な味わいを楽しめる商品です。

この商品の特徴は、すべての工程を自社工場でおこなっていること。チョウザメの養殖から加工・熟成までを自社で完結させるため、品質は折り紙つきです。無添加で濃厚な味わいのキャビアをお手軽価格で購入できますよ。

小分けになっていて使い勝手も抜群。ご自宅用にもギフトにも最適な商品です。

中幸組「宮崎 日南キャビア 5g 4個入りセット」

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(6)日本橋 古樹軒「ふかひれ姿煮」

日本橋古樹軒（こじゅけん）は、高級ホテルやレストランにも使われている最高級中華食材の専門店。こちらの「ふかひれ姿煮」は、煮込み用のスープもついた本格セットです。

ふかひれは、口に含んだだけでほろりととろけだすやわらかさ。セットの紅焼醤（ほんしゃおじゃん）スープと煮込めば、コク深い専門店ならではの味が手軽に楽しめます。

本格中華の贅沢な味わいは、特別な日のお祝いにぴったり。憧れの中国高級食材をぜひお試しください。

(7)徳島 吟月「天然伊勢海老・鮑・サザエ」

徳島 吟月（ぎんげつ）の「天然伊勢海老・鮑・サザエ」は、日本の新鮮な海の幸をたっぷり詰めこんだセットです。

徳島県沿岸はおいしい海の幸の宝庫。そんな徳島県の海で獲れた伊勢海老・鮑（あわび）・サザエが冷凍されて届きます。

どの食材も新鮮なまま急速冷凍され、うまみがぎゅっと閉じ込められているので、素材のおいしさがしっかり楽しめますよ。

徳島の海の恵みを一気に味わえる贅沢セットです。大切な人へのギフトにぜひご検討ください。

(8)増米商店「越前ガニ 特大」

最高級かつボリューミーなカニをお探しの人には、増米商店の「越前ガニ 特大」がおすすめです。

越前ガニは福井県の豊かな海で獲れるずわいがに。毎年皇室にも献上される最高級品で、そんな贅沢な食材が産地直送で届けられます。

身と味噌がたっぷり詰まったカニを丁寧に茹で上げているので、届いてすぐおいしいカニが食べられますよ。日本を代表する極上のカニで特別なひとときをお楽しみください。

増米商店「越前ガニ 特大」

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(9)西武・そごう ごっつお便「大間産 天然本まぐろ 3種」

西武・そごう ごっつお便の「大間産 天然本まぐろ 3種」は、本まぐろを存分に楽しめる贅沢セットです。

青森県大間産の本まぐろは、ブランドまぐろとして知られる最高級品。そんな希少な大間まぐろの赤身・中トロ・タタキ身が100gずつ小分けにして届きます。部位ごとに異なる味を存分に楽しめますよ。

特別な日の晩酌や、大切な人へ感謝の気持ちを伝えるプレゼントにぴったりのセット。濃いうまみととろける脂をご堪能ください。

(10)田中精肉店「長崎和牛 シャトーブリアン（A5ランク）100g 2枚」

田中精肉店の「長崎和牛 シャトーブリアン（A5ランク）100g 2枚」は、最高級牛肉を堪能したい人に贈る贅沢な一品です。

長崎ですくすく育ったA5ランクの最高級和牛。その肉の中から「牛肉の女王」とも呼ばれている希少部位「シャトーブリアン」が冷凍で届きます。

赤身と脂身のバランスがよく、美しいサシが入っていて、一口食べると甘くジューシーな肉汁が広がりますよ。

大切な人との特別な食事にぴったりの一品です。極上のシャトーブリアンで、素敵なひとときをお楽しみください。

田中精肉店「長崎和牛 シャトーブリアン（A5ランク）100g 2枚」

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(11)下関 みもすそ川別館「天然ふく セットC」

下関 みもすそ川別館「天然ふく セットC」は、料亭旅館のふく（ふぐ）を2種類の味で楽しめるセットです。

使用するのは、ふくの本場・下関にある料亭旅館「みもすそ川別館」のふく。表面を炙ってうまみを増したタタキ刺しと、料亭のだしとふくを使った上品な炊き込みご飯がどちらも味わえます。

料亭ならではの丁寧な仕事で締め上げ、美しく引いたふくは、噛めば噛むほどに濃いうまみが広がりますよ。この贅沢なセットで、上質なふくの味を心ゆくまでお楽しみください。

下関 みもすそ川別館「天然ふく セットC」

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(12)うに屋 むらかみ「秀品木箱入り 生うに 80g」

本当においしいうにをお探しの人には、うに屋むらかみの「秀品木箱入り 生うに 80g」がおすすめです。

北海道近海で採れた高品質なうにだけを厳選し、木箱に詰めています。うに専門店ならではの洗練された味わいが楽しめますよ。

ミョウバン不使用の無添加の生うには、口に入れた瞬間にとろけ、うまみと甘みが広がります。生で食べるのはもちろん、焼きうにやパスタ、リゾットにしてもおいしいですよ。

冷蔵なので、とれたての新鮮な味わいがそのまま楽しめます。ご自宅用はもちろん、大切な人へのギフトやご贈答用にもぴったりです。

うに屋 むらかみ「秀品木箱入り 生うに 80g」

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高級食材の比較一覧

商品名	商品イメージ画像	参考価格（税込）	内容量	到着時の状態	原産国
健美の​里 「活茹ずわいがに​姿B」		10,800円	450g×2尾	冷凍	日本（北海道）
健美の​里 「白老牛すき​焼きB」		12,960円	白老牛肩ロース200g×2 すき焼きのたれ30g×2	冷凍	日本（北海道）
タリュトゥフランゲ 「イタリア アルバ産 冷凍冬黒トリュフ」		16,560円	72g	冷凍	イタリア
ハイ食材室 「ハンガリー産 フォアグラ ・ド・オア お試しセット」		4,980円	50g×4個	冷凍	ハンガリー
中幸組 「宮崎 日南キャビア 5g 4個入りセット」		10,500円	5g×4個	冷凍	日本（宮崎 県）
日本橋 古樹軒 「ふかひれ姿煮」		21,600円	ふかひれ： 150g×2袋 紅焼醤（煮込み 用スープ）： 100g×6袋	常温	日本
徳島 吟月 「天然伊勢海老・鮑・サザエ」		21,600円	伊勢海老：3尾（ 440g） 鮑（あわび）：3 個（200g） サザエ：8個（ 720g）	冷凍	日本（徳島 県）
増米商店 「越前ガニ 特大」		24,800円	700g	冷蔵	日本（福井 県）
西武・そごう ごっつお便 「大間産 天然本まぐろ 3種」		10,800円	本まぐろ（赤身 サク）：100g 本まぐろ（中ト ロサク）：100g 本まぐろ（タタ キ身）：100g	冷凍	日本（青森 県）
田中精肉店 「長崎和牛 シャトーブリアン （A5ランク）100g 2枚」		16,000円	100g×2枚	冷凍	日本（長崎 県）
下関 みもすそ川別館 「天然ふく セットC」		10,800円	真ふくタタキ刺 し：100g×2皿 ふく炊き込みご 飯の素3合用 ぽん酢：150ml もみじおろし： 10g	冷凍	日本
うに屋 むらかみ 「秀品木箱入り 生うに 80g」		7,000円	80g	冷蔵	日本（北海 道）

高級食材をお取り寄せして自宅でとっておきの味を楽しもう

高級食材は、特別な日のディナーやおもてなし、贈り物にぴったりの贅沢な一品です。

世界三大珍味であるトリュフやフォアグラ、キャビア、日本の高級和牛や海の幸など、最高級品を味わうことは忘れられない体験になるでしょう。

レストランでしか味わえないような極上の食材も、お取り寄せサービスを活用すれば気軽に自宅で楽しめますよ。

自分や大切な人へのご褒美として、ぜひ高級食材の魅力に触れてみてください。

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