いつもの食事でも、高級食器を使うと料理が一段とおいしそうに見えたり、テーブルが華やかになったり、気分も上がりますよね。
この記事では、食卓を明るくしてくれる高級食器を13選ご紹介します。漆器の和食器から海外ブランドの白磁の洋食器まで、さまざまなものをピックアップしています。
結婚式や料理好きの方、パートナーへのプレゼントにもぴったりなので、ぜひ参考にしてみてください。
高級食器の選び方5つ
ここでは、高級食器の選び方を5つご紹介します。
(1)ブランドで選ぶ
ブランドで選ぶと、きちんと品質と格式が保たれているのでおすすめです。こだわりが強く、職人の手作業で装飾や塗装が施されているもの、製法にこだわったものなどが多くあります。
機械では生み出せない、繊細かつ温かみのある肌触り・模様で美術品として部屋のインテリアにもなります。
特に箔一の「おぼろ月プレート」は木地師と箔貼り職人、漆塗りの職人技を堪能できますよ。
このようにブランドによってこだわりや特徴があるので、ブランドに注目して高級食器を選ぶと楽しくなるでしょう。
(2)デザインで選ぶ
デザインで選ぶと、使っているときに気持ちが軽やかになります。おしゃれな料理を用意しなくても、お惣菜や冷凍食品を食器に移し替えるだけでも、雰囲気がガラッと変わります。
おしゃれな食器を選ぶのはもちろんですが、頻繁に食べる料理にマッチする色味、形、風合いの食器を選ぶと、普段使いができるでしょう。
また、特別な日に使う食器であれば、とことん好きなデザインを追求すると、食器を使う日がより一層楽しみになりますよ。
(3)お手入れのしやすい素材で選ぶ
食器は頻繁に使うので、お手入れのしやすい素材で選ぶのも重要です。お手入れがしにくいものだと、使う頻度が落ちてしまいます。
素材 | 特徴 | お手入れ方法 |
---|---|---|
陶器 | ・自然な風合い ・多彩なデザイン | ・柔らかいスポンジで軽く洗う ・割れにくい場所で乾燥 |
磁器 | ・薄くて透明感のある質感 ・高級感がある | ・中性洗剤で洗い、優しくこする ・乾燥後に水垢が残らないよう拭き取る |
漆器 | ・輝く光沢 ・重厚感 ・耐久性 | ・熱湯は避け、ぬるま湯と中性洗剤を使う ・柔らかいスポンジや布で軽く洗う ・直射日光や食器乾燥機は避けて乾かす |
金銀 | ・豪華な印象 ・価格が高い ・優れた耐久性 | ・やさしい布やスポンジを使ってぬるま湯と中性洗剤で洗う ・強い摩擦や硬いスポンジは避ける ・洗い終わったらしっかりすすいで水分を拭き取る ・専用の金銀磨きクロスを使用して定期的に磨く |
ガラス | ・透明で美しい ・多様な形状で食器としての用途がさまざま | ・やさしい布やスポンジを使ってぬるま湯と中性洗剤で洗う ・水アカ防止のため、洗った後は綺麗な布で水分を拭き取る |
木製 | ・口当たりがよい ・自然な風合い ・温かみがある | ・水分を吸収しやすいため、洗剤を使ってもよいが水ですぐに洗い流す ・直射日光を避け、余分な水分を拭き取ってから自然乾燥させる |
(4)電子レンジや食洗機で使用可能かどうかで選ぶ
各種類の食器がレンジまたは食洗機可能かあらかじめ把握しておくと、どれを選ぶかや、食器の使い方が絞れるのでおすすめです。
購入後は家事の手間にも影響するので、この点は注意しておくといいですね。以下の表に◯とXで表示したので、参考にしてみてください。
電子レンジ | 食洗機 | |
---|---|---|
陶器 | ◯ | ◯ |
磁器 | ◯ | ◯ |
漆器 | X | X |
金銀 | X | X |
ガラス | ◯ | ◯ |
木製 | X | X |
漆器、金銀、木製の食器は電子レンジ・食洗機どちらにも使用できません。取り扱いには注意しましょう。
(5)用途で選ぶ
普段使いなのか、プレゼント用なのか用途で選ぶのもおすすめです。普段使いなら、扱いやすいものや、デザインや使い心地が好みのものだと使っていて気分が上がります。
プレゼント用であれば、「自分では購入しないけどもらったら嬉しいもの」を贈るのもよいでしょう。新居祝いや結婚祝いとして贈る場合は、ペアの食器を贈るのもひとつです。
格式高い白の海外ブランド品であれば、普段使いもできて、格式も高いと感じてもらえる食器をプレゼントできます。贈りたい相手や使いたいシーンを思い浮かべて選んでみましょう。
【日本ブランド】高級食器のおすすめ6選
ここからは、日本ブランドの高級食器のおすすめ6選をご紹介します。
(1)漆器 山田平安堂「夫婦椀 金結び」
価格(税込) | 11,000円 |
---|---|
素材 | ・天然木 ・漆塗 |
電子レンジ使用 | × |
食洗機使用 | × |
おすすめの用途 | ・結婚祝い ・結婚記念日(特に紙婚式) |
「夫婦椀 金結び」は、創業1919年の山田平安堂が手がけています。山田平安堂は、皇室御用達の漆器も制作している、格式高い和食器ブランドです。
ペアのお椀は、夫婦椀(めおとわん)と呼ばれ、結婚祝いの縁起の良い贈り物としてぴったり。漆器の底に装飾された金のラインは、誓いを交わした2人の指輪をイメージして描かれています。
また、陶器やガラスの食器とは異なり「割れにくい」ことからも縁起の良さを表現。
職人が、ひとつずつ手作業で仕上げているこだわりの夫婦椀です。
(2)奥窪 聖美「乾漆赤抜ぼたんの器」
価格(税込) | 385,000円 |
---|---|
素材 | ・漆 ・麻布 ・和紙 ・金粉 ・金具 |
電子レンジ使用 | × |
食洗機使用 | × |
おすすめの用途 | ・自宅用 ・来客用 ・プレゼント用 |
日本の伝統工芸品を販売するオンラインショップのARTerrace(アーテラス)。著名な作家が作り上げた「一点物」の希少な作品を世界へ向けて流通させています。
なかでも奥窪 聖美の「乾漆赤抜ぼたんの器」は、咲き誇るぼたんの花を器に見立てて作られた美しい一品です。
赤い布目と金粉が黒の漆に映え魅力的。食卓に並べればテーブルが華やかになになるのはもちろん、インテリアとしてもおすすめします。
(3)2016(ニーゼロイチロク)「クーン・カプート プレート220」
価格(税込) | 13,200円 |
---|---|
素材 | 有田焼 |
電子レンジ使用 | × |
食洗機使用 | × |
おすすめの用途 | ・自宅用 ・来客用 ・プレゼント用 |
「2016」は有田焼の歴史と技術を継承する、グローバルブランドです。
1616年の創業以来、歴史や時代に翻弄されながらも、世界中の人々を魅了し続けてきた有田焼。
400年の節目となる2016年、四世紀もの間受け継がれてきた職人による技と、海外で活躍するデザイナーの感性を融合させ、これまでにない、現代的な器のシリーズを開発しています。
多様な文化背景を持つデザイナー達が有田焼を再解釈し、有田の技術を結集して、世界の日常に寄り添う新たなスタンダードを生み出しました。
(4)大倉陶園「ブルーローズ 14cm」
価格(税込) | 5,500円 |
---|---|
素材 | 白磁(純白の磁器) |
電子レンジ使用 | 〇 |
食洗機使用 | 〇 |
おすすめの用途 | ・自宅用 ・来客用 ・プレゼント用 |
「ブルーローズ」は、1919年創業の大倉陶園が展開する白磁(純白の磁器)です。白磁のなめらかな表面に、コバルト絵具でブルーローズを描いて、再度1460度の高温で焼き上げているのが特徴。
白と青の美しいコントラストが、爽やかさと優雅さを漂わせており魅力的です。
また、電子レンジ・食器洗い乾燥機対応で日常使いでも便利です。洋菓子やサラダの盛り付けをすると、食材とお皿、どちらも美しく映えるでしょう。
(5)ノリタケ「オマージュコレクション 18cmクーププレート(雲母金彩花文)」
価格(税込) | 11,000円 |
---|---|
素材 | ファインポーセレン(プレミアム ホワイト:白色硬質磁器) |
電子レンジ使用 | 不明(要問い合わせ) |
食洗機使用 | × |
おすすめの用途 | ・自宅用 ・来客用 ・ティータイムが日課の方へのプレゼント用 |
「オマージュコレクション クーププレート(雲母金彩花文)」は、日本の最高級洋食器メーカー、ノリタケが手がけています。ノリタケの先駆けである、森村組と日本陶器合名会社が明治期から第二次世界大戦終結までに製造した「オールドノリタケ」のセルフオマージュシリーズです。
西洋のデザインと日本の繊細な技が融合した、独特の美しさ、洗練された装飾が特徴。肌触りもなめらかで、持ち手やカップの受け皿(ソーサー)のフィット感も絶妙です。
まさにノリタケの想い「眺めて、触れて、使って」欲しい1品となっています。
(6)箔一「おぼろ月プレート 8寸」
価格(税込) | 11,000円 |
---|---|
素材 | ・材質:国産センノキ ・箔:本金箔 ・仕上げ:(漆) 拭漆塗り |
電子レンジ使用 | × |
食洗機使用 | × |
おすすめの用途 | ・来客用 ・プレゼント用 |
「おぼろ月プレート」は、金沢箔・金沢箔製品の製造、販売をしている箔一の和洋兼用漆器です。木地師が薄く削り出した木地に、木の美しさを引き出す漆塗りをし、箔貼り職人が金箔で空に浮かぶ風景を表現しています。
木地、漆塗り、箔貼りそれぞれに職人の技が詰まったこだわりの高級食器です。和洋どちらの料理にも使用でき、特に魚料理が映えそうな印象。
特別な日や来客時の食卓を、ワンランクアップさせてくれるでしょう。
【日本ブランド】高級食器の比較一覧
商品名 | 商品イメージ画像 | 価格(税込) | 素材 | 電子レンジ使用 | 食洗機使用 | おすすめの用途 |
---|---|---|---|---|---|---|
漆器 山田平安堂 「夫婦椀 金結び」 | 11,000円 | ・天然木 ・漆塗 | × | × | ・結婚祝い ・結婚記念日 (特に紙婚式) | |
奥窪 聖美「乾漆赤抜ぼたんの器」 | 385,000円 | ・漆 ・麻布 ・和紙 ・金粉 ・金具 | × | × | ・自宅用 ・来客用 ・プレゼント用 | |
2016(ニーゼロイチロク) 「クーン・カプート プレート220」 | 13,200円 | 有田焼 | × | × | ・自宅用 ・来客用 ・プレゼント用 | |
大倉陶園 「ブルーローズ 14cm」 | 5,500円 | 白磁(純白の磁器) | 〇 | 〇 | ・自宅用 ・来客用 ・サラダや洋菓子好きの方へのプレゼント用 | |
ノリタケ 「オマージュコレクション 18cmクーププレート (雲母金彩花文)」 | 11,000円 | ファインポーセレン(プレミアム ホワイト:白色硬質磁器) | 不明(要問い合わせ) | × | ・自宅用 ・来客用 ・ティータイムが日課の方へのプレゼント用 | |
箔一 「おぼろ月プレート 8寸」 | 11,000円 | ・材質:国産センノキ ・箔:本金箔 ・仕上げ:(漆) 拭漆塗り | × | × | ・来客用 ・和洋兼用プレゼント用 |
【北欧ブランド】高級食器のおすすめ3選
ここからは、北欧ブランドの高級食器のおすすめ3選をご紹介します。
(1)ittala(イッタラ)「カステヘルミ プレート 24.8cm クリア」
価格(税込) | 4,640円 |
---|---|
素材 | 無鉛ガラス |
電子レンジ使用 | X |
食洗機使用 | 〇 |
おすすめの用途 | ・自宅用 ・来客用 ・引き出物などの贈り用 |
「カステヘルミ プレート クリア」は、フィンランドの南部を拠点とする「ittala(イッタラ)」が手がけています。
カステヘルミはフィンランド語で「露のしずく」を意味しており、デザインもまるで朝露がきらめいているような爽やかな印象です。
朝ご飯のプレートとして、ディナー後のデザートとしてフルーツ盛り合わせなどに使用すると、フレッシュな気持ちになれるでしょう。
(2)ARABIA(アラビア)「パラティッシ プレート 21cm カラー」
価格(税込) | 3,460円 |
---|---|
素材 | 磁器 |
電子レンジ使用 | 〇 |
食洗機使用 | 〇 |
おすすめの用途 | ・自宅用 ・来客用 ・ちょっとしたプレゼント用 |
「パラティッシ プレート カラー」は、1873年にフィンランドで誕生した陶磁器ブランド、ARABIA(アラビア)が手がけています。アラビアのクラシックシリーズ、パラティッシはフィンランド語で「楽園」です。
色とりどりに描かれたフルーツと花々で「楽園」を表現しているのが印象的。いつもの食事に鮮やかさをプラスしてくれます。
パンのプレートとして使用すると、ピクニックをしているときのように、清々しく軽やかな気分にしてくれるでしょう。
(3)marimekko(マリメッコ)「プケッティ プレート」
価格(税込) | 5,280円 |
---|---|
素材 | 不明(要問い合わせ) |
電子レンジ使用 | 〇 |
食洗機使用 | 〇 |
おすすめの用途 | ・自宅用 ・来客用 ・プレゼント用 |
「プケッティ プレート」は、特徴的な花柄の模様で有名なフィンランドのブランド、marimekko(マリメッコ)が手がけています。花束を意味する「Puketti(プケッティ)」がテーマになっている食器です。
淡く柔らかな色調と、敷き詰められた花々の模様が可愛いと口コミで絶賛。いつもの料理をさらにおいしくしてくれます。
電子レンジ、食洗機の使用も可能で機能性抜群なのも嬉しいポイント。ふんわりした印象で、可愛いものが好きなパートナーに贈り物としてプレゼントするのもおすすめです。
【北欧ブランド】高級食器の比較一覧
商品名 | 商品イメージ画像 | 価格(税込) | 素材 | 電子レンジ使用 | 食洗機使用 | おすすめの用途 |
---|---|---|---|---|---|---|
イッタラ) 「カステヘルミ プレート 24.8cm クリア」 | 4,640円 | 無鉛ガラス | X | 〇 | ・自宅用 ・来客用 ・引き出物などの贈り用 | |
ARABIA 「パラティッシ プレート 21cm カラー」 | 3,460円 | 磁器 | 〇 | 〇 | ・自宅用 ・来客用 ・ちょっとしたプレゼント用 | |
marimekko 「プケッティ プレート」 | 5,280円 | 不明(要問い合わせ) | 〇 | 〇 | ・自宅用 ・来客用 ・プレゼント用 |
【海外ブランド】高級食器のおすすめ3選
ここからは、海外ブランドの高級食器のおすすめ3選をご紹介します。
(1)WEDGWOOD(ウェッジウッド)「フロレンティーン ターコイズ」
価格(税込) | 17,600円 |
---|---|
素材 | ファイン ボーン チャイナ(白色硬質磁器) |
電子レンジ使用 | 〇 |
食洗機使用 | 〇 |
おすすめの用途 | ・来客用 ・プレゼント用 |
「フロレンティーン ターコイズ」は、1759年創設のWEDGWOOD(ウェッジウッド)が手がけています。陶磁器(食器)、クリスタル、インテリアアイテムなど、多彩な商品で世界中にファンがいるブランドです。
オムレツや白身魚のムニエルなど、料理が映えそうなお洒落な1枚。楕円形のオーバルシェイプは、1枚あるだけで食卓がスマートになります。
ややユニークですが、家で食べているカレーをこの高級皿でいただくと、いつもと違った贅沢な気持ちを味わえるのではないでしょうか。
(2)ロイヤルコペンハーゲン「ブルーパルメッテ プレート 26cm」
価格(税込) | 13,700円 |
---|---|
素材 | ポーセリン(高品質な陶磁器) |
電子レンジ使用 | 〇 |
食洗機使用 | 〇 |
おすすめの用途 | ・自宅用 ・来客用 ・シンプルなデザインが好きな方へのプレゼント用 |
「ブルーパルメッテ プレート 」は、240年以上の歴史があるデンマークのブランド、ロイヤルコペンハーゲンが手がけています。ロイヤルコペンハーゲンではブルーの色調にこだわっているのが特徴。
「ブルーパルメッテ」も、柔らかい白の陶磁器と、繊細に描かれたブルーの草花で装飾されています。陶磁器自体にも模様があり、2トーンでシンプルな色合いにもかかわらず、複雑なデザインを感じられる魅力的な1品。
シンプルで使いやすく、電子レンジと食洗機にも対応しているので、料理好きな方へのプレゼントとしてもおすすめです。
(3)ジノリ1735「ベッキオジノリ ホワイトプレート26cm」
価格(税込) | 6,836円 |
---|---|
素材 | 白磁 |
電子レンジ使用 | 〇 |
食洗機使用 | 〇 |
おすすめの用途 | ・自宅用 ・来客用 ・引き出物などのプレゼント用 |
「ベッキオジノリ」は、1735年イタリアのドッチァで創設されたGINORI(ジノリ)が手がけている白磁の食器です。「ベッキオ」とはイタリア語で「古い」を意味しており、18世紀に誕生したバロック様式のレリーフ(浮き彫り細工)を施しているのがこの食器の特徴。
レリーフ(浮き彫り細工)のみで装飾されているため、白磁特有のやさしい白の色合いと、レリーフの美しさが最大限に引き出されています。まさにシンプル・イズ・ザ・ベスト。洗練されたデザインです。
洋食全般、どんなテーブルにも馴染んでくれるオールマイティな1品です。
【海外ブランド】高級食器の比較一覧
商品名 | 商品イメージ画像 | 価格(税込) | 素材 | 電子レンジ使用 | 食洗機使用 | おすすめの用途 |
---|---|---|---|---|---|---|
WEDGWOOD 「フロレンティーン ターコイズ」 | 17,600円 | ファイン ボーン チャイナ(白色硬質磁器) | 〇 | 〇 | ・来客用 ・プレゼント用 | |
ロイヤルコペンハーゲン 「ブルーパルメッテ プレート 26cm」 | 13,700円 | ポーセリン(高品質な陶磁器) | 〇 | 〇 | ・自宅用 ・来客用 ・シンプルなデザインが好きな方へのプレゼント用 | |
ジノリ1735 「ベッキオジノリ ホワイトプレート26cm」 | 6,836円 | 白磁 | 〇 | 〇 | ・自宅用 ・来客用 ・引き出物などのプレゼント用 |
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