バームクーヘンといえば、誰もが知るお菓子の王様。その中でも特別な存在なのが「日本三大バームクーヘン」と呼ばれる3つの老舗です。
「クラブハリエ」「ねんりん家」「治一郎(じいちろう)」それぞれに異なる歴史、特徴、そして唯一無二の美味しさが詰まっています。
この記事では、日本三大バームクーヘンの魅力と特徴、おすすめ商品を紹介します。
日本三大バームクーヘンとは?

日本三大バームクーヘンは「クラブハリエ」「ねんりん家」「治一郎(じいちろう)」の3つ。
厳選された素材と職人技によって作られる、極上のバームクーヘンで知られています。
いずれも、 卵・牛乳・小麦粉など、高品質な素材を使用し、熟練の職人が丁寧に焼き上げています。独自の製法により、ふんわりとした食感と豊かな風味を実現しているのが特徴です。
ブランド | 食感 | 風味 |
---|---|---|
クラブハリエ | しっとり、なめらか | 上品な甘み、バターの香り |
ねんりん家 | しっとり、濃厚 | 濃厚なバター風味 |
治一郎 | ふんわり、しっとり | 優しい甘み、卵の風味 |
「クラブハリエ」素材と製法へのこだわり

画像出典:公式サイト
クラブハリエは、1951年に和菓子屋「たねや」の洋菓子部門として設立された洋菓子店。
しっとりとした食感と上品な甘みが特徴で、バターの香りが豊かな洗練されたバームクーヘンが評判です。
バームクーヘンは新鮮な卵を厳選し、職人の手によって丁寧に焼き上げています。薄い層を重ねて焼き上げた生地は、しっとりふんわりとした食感と深い味わいが楽しめますよ。
表面には独自の配合でブレンドされたフォンダン(砂糖衣)が施され、サクサクとした食感をプラス。18~19層の美しい年輪は、クラブハリエのバームクーヘンを象徴する存在です。
クラブハリエの購入方法と販売店
- オンラインショップ
- 全国主要都市の百貨店
- 駅ナカ商業施設「エキュート」
- 一部のイオン、ヨーカドー
- クラブハリエ 草津近鉄店
滋賀県草津市渋川1-1-50 近鉄百貨店 1F - クラブハリエ 日本橋三越店
東京都中央区日本橋室町1-4-1日本橋三越本店新館B2F - クラブハリエ 羽田空港店
東京都大田区羽田空港 第2ターミナル 2F 金の翼内店舗内 - クラブハリエ 舞浜イクスピアリ店
千葉県浦安市舞浜1-4 イクスピアリ2階トレイル&トラック - クラブハリエ 岡崎高島屋店
愛知県岡崎市戸崎町字外山38-5 イオンモール岡崎東棟1階 - クラブハリエ うめだ阪急店
大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 B1F - クラブハリエ 梅田阪神店
大阪府大阪市北区梅田1-13-13
クラブハリエ「バームクーヘン BK35」

参考価格(税込) | 3,780円 |
内容量 | 1個 |
サイズ | 直径19cm×高さ8.7cm |
賞味期限 | お届け日より7日 |
ギフト対応 | あり |
生地の一層一層に職人の技が込められた、クラブハリエのバームクーヘン。
厳選素材と伝統製法が生み出す、絹のような舌触りと深い味わいが特徴です。 一口食べれば、その滑らかさに驚くはず。
ギフトにも最適なおしゃれなパッケージで、大切な方への贈り物にもぴったりです。
クラブハリエ「バームクーヘン mini 8個入」

参考価格(税込) | 3,672円 |
内容量 | 8個 |
サイズ | 直径7.8cm×高さ2.8cm |
賞味期限 | お届け日より7日 |
ギフト対応 | あり |
バームクーヘンminiは、クラブハリエの人気商品であるバームクーヘンを小さくしたもの。手のひらに乗るほどの小さなサイズで、一口サイズで食べやすいのが特徴です。
個包装になっているので、差し入れや手土産のシーンで配りやすいのも嬉しいポイント。
「ねんりん家」極上のバター感と芳醇な香り

画像出典:公式サイト
2007年に誕生した「ねんりん家」は日本生まれのバームクーヘン専門店。
選び抜かれた素材と職人の丁寧な手仕事によって生み出される、極上のバウムクーヘンが人気です。
独特の製法で焼き上げられるバームクーヘンは、外はサクッと、中はしっとりとした食感が特徴。
定番のプレーンから、季節限定フレーバーやチョコレート掛けまで豊富な種類が揃っており、何度食べても飽きない味わいです。
ねんりん家の購入方法と販売店
- オンラインショップ
- 全国主要都市の百貨店
- 一部のイオン、ヨーカドー
- 路面店
- 銀座 ねんりん家 銀座本店
東京都中央区銀座5-6-15 座STONE[ザ・ストーン]1F - 銀座 ねんりん家 大丸東京店
東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 1階 - 銀座 ねんりん家 西武池袋店
東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店 B1 - 銀座 ねんりん家 そごう横浜店
神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店 地下2階 - 銀座 ねんりん家 阪急うめだ店
大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 B1 - 銀座 ねんりん家 東京駅 HANAGATAYA東京店
東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅構内 - 銀座 ねんりん家 羽田空港 第1ターミナル店
東京都大田区羽田空港3-3-2羽田空港第1ターミナル2F 特選和菓子館 - 銀座 ねんりん家 羽田空港 第2ターミナル店(CAFÉねんりん家)
東京都大田区羽田空港3-4-2羽田空港第2ターミナル 出発ゲート内 51番搭乗口前 - 銀座 ねんりん家 阿佐ヶ谷店
東京都杉並区阿佐谷南1-33-2「阿佐谷トータルショップ ぶどうの木&鎌倉座」内 - 銀座 ねんりん家 エキュート品川店
東京都港区高輪3-26-27JR品川駅 改札階 エキュート品川内(改札内)
ねんりん家「マウントバーム」

参考価格(税込) | 2,880円 |
内容量 | 1個 |
サイズ | 直径14cm×高さ4cm |
賞味期限 | 5~7日 |
ギフト対応 | あり |
ねんりん家のマウントバームは、バターの風味が豊かなバームクーヘン。
ねんりん家の代表作で、独自の窯で長時間じっくり焼き上げています。皮はカリッと香ばしく、中はしっとり熟成した食感が楽しめますよ。
まるで焼き立てのような香ばしい香りが特徴で、厳選された素材と丁寧な製法によって生まれる香りは、特別なひとときを演出してくれるでしょう。
ねんりん家「マウントバーム詰合せ 4種10個」

参考価格(税込) | 3,980円 |
内容量 | 4種 10個 |
サイズ | 【ひとくちマウントバーム】約8×4.5×2.5cm 【ひとくちストレートバーム】約8.5×4×2cm |
賞味期限 | 5日~6日 |
ギフト対応 | あり |
ひとくちサイズのマウントバームが4種類セットになった詰め合わせ。
しっかり芽 3個、桜の国 3個、お抹茶 2個、やわらか芽 2個の計10個のフレーバーが楽しめます。
個包装になっているので、お土産やギフトにもおすすめです。
「治一郎」伝統と革新が織りなす至極の味わい

画像出典:公式サイト
治一郎(じいちろう)は2002年に誕生したバームクーヘン専門店。
ふんわりとした食感と優しい甘みが特徴で、卵の風味豊かな昔ながらのバームクーヘンを楽しめますよ。
厳選された卵黄と卵白を別立てし、じっくりと焼き上げることで生まれるしっとりとした生地。一口食べれば、その奥深い味わいと、ふんわりとした優しい食感が口いっぱいに広がります。
伝統的な製法を守りつつも、常に新しい技術を取り入れ、進化し続けている治一郎のバウムクーヘン。
季節限定のバウムクーヘンや、さまざまなフレーバーのバームクーヘンなど、多彩な商品ラインナップを生み出しています。
治一郎の購入方法と販売店
- オンラインショップ
- 全国主要都市の百貨店
- 一部のイオン、ヨーカドー
- 長崎市内の一部店舗
- 治一郎 大平台本店
静岡県浜松市中央区大平台3丁目1番1号 - 治一郎 遠鉄百貨店
静岡県浜松市中央区砂山町320-2 遠鉄百貨店新館B1F - 治一郎 静岡パルコ店
静岡県静岡市葵区紺屋町6-7 静岡パルコB1F - 治一郎 中田店
静岡県静岡市駿河区中田4-2-6 - 治一郎 掛川店
静岡県掛川市中央3-161 - 治一郎 エスパル仙台店
宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 エスパル仙台東館2F - 治一郎 ルミネ大宮店
埼玉県さいたま市大宮区錦町630番地 ルミネ大宮 ルミネ2 1F - 治一郎 エキュート東京店
東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本 東京駅構内 エキュート東京 - 治一郎 エキュートエディション渋谷店
東京都渋谷区渋谷2丁目24番地12号 渋谷スクランブルスクエア1F - 治一郎 アトレ恵比寿店
東京都渋谷区恵比寿南1-5-5 アトレ恵比寿3F - 治一郎 ルミネ新宿店
東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿 ルミネ1 B2F - 治一郎 六本木ヒルズ店
東京都港区六本木6-2-31 六本木ヒルズノースタワーB1F - 治一郎 吉祥寺パルコ店
東京都武蔵野市吉祥寺本町1丁目5-1 吉祥寺パルコ1F - 治一郎 ルミネ立川店
東京都立川市曙町2-1-1 ルミネ立川1F - 治一郎 ラゾーナ川崎プラザ店
神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ1F グラン・フード内 - 治一郎 ジョイナス店
神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 ジョイナス1F - 治一郎 ららぽーと横浜店
神奈川県横浜市都筑区池辺町4035-1 ららぽーと横浜1F - 治一郎 松坂屋名古屋店
愛知県名古屋市中区栄三丁目16番1号 松坂屋名古屋店本館地下1階 - 治一郎 ららぽーと名古屋みなとアクルス店
愛知県名古屋市港区港明2-3-2 ららぽーと名古屋みなとアクルス1F - 治一郎 徳重店
愛知県名古屋市緑区元徳重1丁目505番地 ヒルズウォーク徳重ガーデンズ1F - 治一郎 大丸京都店
京都市下京区四条通高倉西入立売西町79番地 大丸京都店B1F - 治一郎 グランフロント大阪店
大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪南館B1F - 治一郎 ららぽーとEXPOCITY店
大阪府吹田市千里万博公園2-1 ららぽーとEXPOCITY1F - 治一郎 枚方T-SITE店
大阪府枚方市岡東町12-2 枚方T-SITE1F - 治一郎 天王寺ミオ店
大阪府大阪市天王寺区悲田院町10-39天王寺ミオ本館1F - 治一郎 西宮ガーデンズ店
兵庫県西宮市高松町14-2 阪急西宮ガーデンズ1F - 治一郎 福岡パルコ店
福岡県福岡市中央区天神2-11-1 福岡パルコ本館B1F - 治一郎 JR博多シティ店
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトスいっぴん通り1F
治一郎「治一郎のバウムクーヘン」

参考価格(税込) | 2,800円 |
内容量 | 1個 |
サイズ | 直径14.5cm×高さ4cm |
賞味期限 | 約12日間 |
ギフト対応 | あり |
治一郎のバウムクーヘンは、しっとりとした食感とケーキのようなふんわり感が特徴。
24層もの薄い生地をレアな状態でじっくりと焼き上げ、1時間熟成させることでしっとりとした食感を実現しています。
たっぷりの卵を別立て法で混ぜ合わせることで、きめ細かい生地に仕上げているのがポイント。
シンプルながら深い味わいは、多くの年齢層に愛され続けています。
治一郎「治一郎のバウムクーヘン カット8個入」

参考価格(税込) | 4,470円 |
内容量 | 4カット×8個 |
サイズ | – |
賞味期限 | 8~12日 |
ギフト対応 | あり |
食べやすい一口サイズにカットされたバウムクーヘン。
個包装の中に爪楊枝が付属しているので、すぐに食べられますよ。手土産や差し入れにおすすめです。
手軽に楽しめるサイズ感は、どんなシーンでも喜ばれるでしょう。
三大バームクーヘンそれぞれの魅力を堪能しよう
三大バームクーヘンは、それぞれ異なる魅力を持つ特別な存在です。
いずれも長い歴史と伝統を持つ老舗菓子店によって作られています。厳選された素材と熟練の職人技によって、確かな品質と伝統の味を楽しめますよ。
あなただけの特別なバームクーヘンを見つけて、至福のひとときを過ごしてみませんか。
高級バームクーヘンもチェック
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