普段のおやつでも慣れ親しんでいるえびせんべい。
高級なえびせんべいの特徴は、なんといっても素材のえびにこだわっていること。こだわっているぶん、えびの風味や食感・旨味をしっかりと感じることができますよ。
この記事では高級なえびせんべいの選び方と、おすすめ商品を紹介します。おいしいせんべいを選ぶときの参考にしてみてくださいね。
えびの旨みと4種のチーズが調和した、志満秀のクアトロえびチーズです。
マカロンのように華やかな見た目で、カマンベールやブルーなど個性豊かな味わいを楽しめます。
彩りも美しく、上品な口どけは、女性へのお土産や贈り物にも喜ばれます。
高級えびせんべいの選び方5つ
ここでは、高級えびせんべいの選び方を5つご紹介します。
(1)えびの種類で選ぶ
えびせんべいはえびとでんぷんを主として作られています。そのため、含まれるえびの種類によって味が変わってきます。
えびの種類による味の特徴は、以下の通りです。
| 種類 | せんべいの味の特徴 |
|---|---|
| 甘えび | 甘みが感じられる。 クセが少なく、まろやかな旨味が楽しめる。 |
| 白えび | 富山でしか穫れない。 上品でコクのある旨味。 |
| 赤えび | 濃厚なえびの味を感じられる。 回転寿司でもよく使われているので、慣れ親しんだ味。 |
| 芝えび | 上品であっさりなのに濃厚な味。 |
| 車えび | 大型の高級えび。 しっかりとした濃いえびの風味。 |
また、えびせんべいのなかには、車えびのほかに伊勢海老といった高級なえびを使っている商品もあります。旨味あふれるえびの風味をしっかりと味わえますよ。
(2)えびせんのフレーバーで選ぶ
えびそのものの風味を楽しむのもいいですが、少し変わった味も楽しんでみるのはいかがでしょうか。
えびせんべいには、フレーバーがついた商品も多数出ています。味が想像しやすいのは青のりですが、ほかにもチーズや唐辛子・ネギ風味など、さまざまな種類があります。
フレーバーがついているえびせんべいは、色味もついているので見た目も華やかになりますよ。
(3)好みの食感で選ぶ
えびせんべいは「焼く」か「揚げる」で食感が変わります。
| 製法 | 食感 |
|---|---|
| 焼き | パリパリでサクサクとした食感。 香ばしさと凝縮した旨味が楽しめる。 |
| 揚げ | ザクザクした食感。 ハードな食べごたえが楽しめる。 |
焼いたえびせんべいは、パリパリしていてサクッとした食感。軽い口溶けが楽しめ、香ばしさが口の中いっぱいに広がります。
対して揚げたえびせんべいはザクザクしていて、食べごたえがハードです。腹持ちもいいので、お腹が空いているときのおやつにぴったりですよ。
(4)地域限定のご当地えびせんもチェック
えびせんべいは愛知県が発祥と言われていますが、ご当地えびせんべいを販売している地域もあります。
その地域でとれるえびを使ったえびせんべいでは、富山の白えびが有名です。地域の名産品を使った、フレーバーつきのえびせんべいも販売されています。
そういったご当地えびせんべいは、旅行や出張のお土産にぴったり。
自分の出身地にご当地えびせんべいが販売しているのなら、差し入れやギフトにしたら会話のネタにもなるのでおすすめですよ。
(5)プレゼントや手土産にはギフトボックス入りがおすすめ
高級なえびせんべいのなかには、ボックスに入ったえびせんべいも販売されています。ボックスに入って包装されていると、さらに高級感が増すのでお土産にぴったり。
えびせんべい自体はひとつひとつ個包装されているので、職場や大勢の人に配るシーンにも適しています。
甘いのが苦手な人やダイエットをしている人でも食べやすいので、ボックス入りの高級えびせんべいをお土産の候補にしてみてはいかがでしょうか。
高級えびせんべいのおすすめ10選
ここからは、高級えびせんべいのおすすめ10選をご紹介します。
(1)坂角総本舗「ゆかり」
| 価格（税込） | 1,620円 |
| 内容量 | 18枚入 |
| 賞味期限 | 製造日より60日 |
| ギフト対応 | ◯ |
二度焼きした「ゆかり」が香ばしさと豊かな風味を引き出す、ゆかり風味のえびせんべい。
手間ひまかけて作られたゆかりと、えびの旨味と甘みを口の中いっぱいに楽しめます。
1枚あたりのカロリーは21kcalと低カロリー。えびは脂質が少なくたんぱく質とカルシウムが豊富なので、ダイエット中や健康を意識している人のおやつにぴったりです。
(2)えびせんべい処佳長「花さんさん岩津ねぎ煎餅」
| 価格（税込） | 2,160円 |
| 内容量 | 21枚入 |
| 賞味期限 | 90日 |
| ギフト対応 | ◯ |
素材の味をひきだすために、手間ひまを惜しまず作られた花さんさんシリーズ。えびせんべい処佳長の代表的なえびせんべいと、岩津産ネギを混ぜたえびせんべいがセットになっています。
えびせんべいのうっすらとした桜色は、ゆっくりじっくりとえびをペースト状にした証です。岩津産ネギは兵庫県朝来市特産のネギで、日本3大ネギのひとつといわれています。
ネギの甘みとえびの旨味が詰まった、贅沢なえびせんべい。兵庫県に行ったときはチェックしてみてくださいね。
(3)志満秀(しまひで)「クアトロえびチーズ」
| 価格（税込） | 2,700円 |
| 内容量 | 16枚入 |
| 賞味期限 | 製造日より10ヶ月 |
| ギフト対応 | ◯ |
一味違ったえびせんべいをお求めなら、志満秀の「クアトロえびチーズ」がおすすめです。まるでマカロンのような見た目で、パッと見たらえびせんべいとは思えない華やかさ。
カマンベール・ブルーチーズ・チェダー・モッツァレラの4種類のチーズを使っているので、飽きの来ない味わいを楽しめます。
色鮮やかなえびせんべいはSNS映えもバッチリなので、女性が多い職場へのお土産にもぴったりです。
(4)ささら屋「しろえび撰」
| 価格（税込） | 1,296円 |
| 内容量 | 18枚入 |
| 賞味期限 | 製造日より120日 |
| ギフト対応 | ◯ |
富山湾の宝石といわれている白えびと、富山米「てんたかく」を贅沢につかったしろえび撰。
まさに富山の魅力がギュッと詰まった1枚になっています。
往来のえびせんべいよりさらに薄く焼いたえびせんべいは、パリパリとしていてまさにプレミアムな食感です。
白えびの上品でコクのある甘みが、口の中いっぱいに広がりますよ。
(5)風美庵(ふうびあん)「博多明太えびせんべい」
| 価格（税込） | 2,116円 |
| 内容量 | 48枚入 |
| 賞味期限 | 90日 |
| ギフト対応 | ✕ |
お酒が好きな人やピリ辛なものが好きな人は、博多明太子を使ったえびせんべいはいかがでしょうか。
風美庵のえびせんべいは、お米の形が残っているのが特徴的。大小さまざまなうるち米を混ぜ合わせて焼きあげることで、サクッとしながらもパリッとした食感が楽しめます。
えびと明太子の風味を楽しめるので、おやつだけでなくおつまみにもぴったりの一品です。
(6)石黒商店「えびせんべい 憩い」
| 価格（税込） | 5,454円 |
| 内容量 | 12枚入 |
| 賞味期限 | 製造月より150日 |
| ギフト対応 | ◯ |
石黒商店「えびせんべい 憩い」は、日本の贈答品100選にも選ばれた是蔵の変わり種えびせんを12種詰め合わせた贅沢な一箱です。
ノンフライ製法で丁寧に焼き上げており、素材本来の旨みと香りをそのまま閉じ込めています。
甘えびやずわいがに、みかわ牛、柚子胡椒など、海と大地の恵みを活かした多彩な味わいを一口サイズで食べ比べできます。
お子様や女性にも食べやすく、くつろぎの時間を彩るお茶請けや、大切な方への手土産・贈り物にも最適です。
(7)香味庵本店「えびせんべい 風呂敷包み 糸つむぎ」
| 価格（税込） | 2,980円 |
| 内容量 | 5品入 |
| 賞味期限 | 120日(未開封) |
| ギフト対応 | ◯ |
化学調味料・油を使用せず、手焼きで作られている香味庵本店のえびせんべい。素材そのものの味を楽しみたい人におすすめです。
5種類のえびせんべいの詰め合わせになっていて、甘えびの姿焼きも入っていますよ。
刺し身にしてもいい品質の甘えびを贅沢に使い、塩と香辛料のみのシンプルな味付け。甘えびの濃厚で優しい甘さを堪能できる逸品です。
(8)越後銘販「南蛮えび煎餅」
| 価格（税込） | 1,550円 |
| 内容量 | 24枚入 |
| 賞味期限 | パッケージに記載 |
| ギフト対応 | ✕ |
新潟では赤いえびの姿が唐辛子に似ていることから、唐辛子の別称「南蛮」にちなんで南蛮えびと親しまれています。
その南蛮えびを頭から尻尾までまるごとすりつぶして使用したえびせんべい。一口食べれば、口の中にえびの旨味がいっぱいに広がります。
国産米をギュッとまとめて焼いているので、サクサクした食感と香ばしさも楽しめるのがいいところ。一度食べ始めたら止まらない、やみつきになるおいしさです。
(9)華優雅(はなゆうが)「えびせんべい ギフト」
| 価格（税込） | 4,180円 |
| 内容量 | 赤えびせんべい✕10 えびせん(うず巻き・えび松風)✕各2 |
| 賞味期限 | 常温1年 |
| ギフト対応 | ◯ |
3種類のえびせんべいの詰め合わせセット。赤えびせんべいは、濃厚な旨味が特徴の赤えびを使用。
ノンフライ製法で作られているので、ヘルシー志向の人にぴったりです。うず巻きとえび松風は、二度焼きをして優しい食感が楽しめます。
どちらもえびせんべいに最適なえびを贅沢に使用しているので、えびの風味はしっかりと感じられます。どこか懐かしさを思い出させてくれるえびせんべいは、ギフトにもおすすめです。
(10)三重寿庵「伊勢奉祝えびせんべい」
| 価格（税込） | 2,700円 |
| 内容量 | 36枚入 |
| 賞味期限 | 製造日より4ヶ月 |
| ギフト対応 | ◯ |
三重県伊勢志摩の特産品伊勢海老を贅沢に使用した、高級えびせんべいです。
伊勢神宮にも奉納されているこちらのえびせんべい。最初はお米の香りが感じられ、あとから伊勢海老の旨味が広がるので長く味わいを楽しむことができます。
白いパッケージに金字で伊勢海老が印字されているギフトボックスは、見た目からも高級感を漂わせているので贈り物にもぴったりです。
高級えびせんべいで素材のおいしさを堪能しよう
えびそのものの味を楽しむことができる高級なえびせんべい。
軽い食感で食べやすいのでつい量を食べがちですが、高級なえびせんべいなら口の中で広がる旨味をじっくり長く楽しむことができます。
日本茶やお酒のあてに、高級なえびせんべいで上質なひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。
えびの旨みと4種のチーズが調和した、志満秀のクアトロえびチーズです。
マカロンのように華やかな見た目で、カマンベールやブルーなど個性豊かな味わいを楽しめます。
彩りも美しく、上品な口どけは、女性へのお土産や贈り物にも喜ばれます。
